Saturday 10 June 2017

大馬 吉隆坡 蕉賴 叻沙

新加坡laksa味道不錯,值得記錄。

我認真的懷疑這位阿姨是特意在這裡擺攤,争取把 #叻沙 申請為世界遺產滴。她居然能把叻沙烹得那麼的與眾不同,#香茅味、椰漿濃、甘甜、#橘子的酸香 配得很好。

整碗叻沙看起來是多麼的乾淨,甚至還配上 新加坡食肆裡才會為咖哩叻沙配上的 #炸腐皮乾



嫑小看置頂的那一小小碟佐醬,那可是阿姨費盡心思的傑作,實實在在是具有畫龍點睛的果效。

值得一試。

— at 群芳楼茶室.

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