霹靂州 太平 太平湖

(以下資料取自維基百科)


       太平湖位于马来西亚霹雳州太平市，由约10个湖泊组成，當地有马来西亚第一个也是最古老的湖滨公园（1888年开辟成），占地62公顷。

       太平湖原先是锡矿采掘殆尽后遗留下来的废矿湖，经过地方政府数十年来积极地发展，才成了今日融合自然美与人工美的名胜地。

(以下圖片攝自老鄧)

        到太平湖一游, 當然不能錯過 太平湖 八景之首, 翠臂擒波 . 這個充滿有色味道的命名, 源自1962年的華聯獨中校刊里, 記載著 一位在华联中学执教的现代诗人许建吾，与太平市的学生，按自己家乡的八大美景拟创出来的。 ( 詳文見 : 李永球 , 太平湖的“翠臂擒波” )

      我們都得感謝英國人自1879年從南美洲移殖雨樹到太平湖來，才有這樣旖旎的景觀，也得感謝許建吾師生們為我們留下這個傳神的名稱。

在太平湖的另一隅, 有個不大也不小的蓮花池.

我和小女在寫生.

 

 寫生完畢, 我們要出發去動物園了.

看那小瓜把開心的心情全寫在面上了.

甚麼? 還在看...走吧. 來~ 去 太平動物園 .

老鄧游記：最多人關注的網頁（看來大家對吃喝玩樂比較有興趣）:-) 

下一篇 next

霹靂 太平 平安夜在太平

老鄧游記 開站以來的瀏覽人數

霹靂 新板 華順煙花炒粿條

霹靂 新板 華順煙花炒粿條

晚上吃煙花炒粿條，新板華順煙花炒粿條。

味道帶甜帶濕，很辣很辣。人客太多，我等了一個半小時。如果不是非常愛吃辣者，不太能夠接受這種味道。

**前四張圖是手機所拍，最後一張圖是翻拍我相機的照片。

 

 

 

 

 

 

~ 结 ~

老鄧游記：最多人關注的網頁（看來大家對吃喝玩樂比較有興趣）:-) 

以上這些都是我生活的小事記，大家看看就好，不必太過嚴謹看待.

老鄧游記 開站以來的瀏覽人數

霹靂 太平 金龍冷氣酒家 潮式(元素)點心

霹靂 太平 金龍冷氣酒家 潮式（元素的）點心

來到太平的第一天，我就看中這一間點心食肆；金龍點心酒家。

娘子說飽，女兒說懶。我只好自個兒下車嚐鮮。

看來她們兩母女要後悔沒跟著來吃了。卡卡。

看起來，這是一家潮式點心。

1 釀豆腐的特調醬汁，由豆鼓熬汁而成。
2 糯米雞的米粒蒸得剛剛好，QQ 很有彈性，黏而不爛。
3 大包的包肉綿而有香氣。
4 鼓汁排骨的味道層次很豐富（難以言喻）

我家娘子如是形容這家店的美味；

       “之前上网找美食的时候，没有多少人介绍这家点心，甚至还有道地的太平人说：“太平的点心真的不怎么样，要吃点心就要去怡保。”所以，计划中并没有来太平吃点心这一项。还是老爷厉害，他还是比较相信他如犬般的鼻子以及男人对食物的第六感，本不想下车的我，还是被老爷传来的美食图片诱骗下车。我平时去点心铺都不点豆鼓蒸排骨，但是这一家的豆鼓排骨真的很不一样，豆瓣酱带甜带酸，很开胃。糯米鸡不像吉隆坡的放那么多晒油、那么多醬，这里的比较干、比较Q，不论颜色、卖相、口感还是味道都很棒。很合我胃口。

后记：老爷居然全程都用福建话点菜，听他讲福建话就像听金刚讲广东话那样，真是勇气可嘉(金刚: 在港剧《义海豪情》里饰演日军大佐的台湾艺人）。“

總之，金龍的點心是属於 樸實的做法，直接把 點心的美味呈現在你的面前。如果你吃慣了 炸煎蒸的花俏廣式點心，這種潮式（福建式）的點心製法會讓你吃起來新鮮感十足。

點心 2.00 大包2.30 雞鍋包2.00 糯米雞2.00 ....

我第一眼見到它就有進去嚐鮮的感動。

糯米飯 釀豆腐 燒賣

這碗豆腐很特別，底下的醬汁是淡淡的鼓汁。

糯米雞的味道很好，米粒Q而不爛又香。

鼓汁排骨咸酸帶甜。

多點一碟炒麵作為今天的句號。

下一篇 next

霹靂 十八丁 漁港

~ 结 ~

老鄧游記：最多人關注的網頁（看來大家對吃喝玩樂比較有興趣）:-)  

以上這些都是我生活的小事記，大家看看就好，不必太過嚴謹看待

老鄧游記 開站以來的瀏覽人數

霹靂 太平 亞三古邦 安東咖啡觀光館

霹靂 太平 亞三古邦 安東咖啡觀光館

擁有73年歷史的安東咖啡觀光館，（據說）是馬來西亞的第一間咖啡厰（全馬最老）。也是属於太平人的咖啡生產厰。

現在我們來看看咖啡厰內的情況。

**場內的觀光教育，還有很大的進步空間。

大門

一隅

那些年的運輸工具

時日推移，這些都已是古董。

跨兩個時代的秤量工具

到現在還是用鐵桶來包裝咖啡，你知道為了甚麼原因嗎？

(還沒炒過的)生咖啡豆一麻包一麻包的整齊待放。

白糖，用來炒咖啡豆的是白糖。

介紹一

介紹二

咖啡加入白糖炒好了之後，輾碎成咖啡粉包裝出口。

工人正把咖啡粉盛入鐵桶里，包裝。

舊式的沖泡咖啡工具

安東咖啡館只在做咖啡的後半段（既咖啡豆 炒豆 加糖 輾碎成粉）的過程，至於前半段（咖啡樹 採豆 晒乾 去殼 篩豆 包裝）的過程，我家娘子最清楚。

用线绕着下一篇

霹靂 太平 金龍冷氣酒家 潮式(元素)點心

~ 结 ~

老鄧游記：最多人關注的網頁（看來大家對吃喝玩樂比較有興趣）:-) 

以上這些都是我生活的小事記，大家看看就好，不必太過嚴謹看待

老鄧游記 開站以來的瀏覽人數

霹靂 太平县 新板 巴剎炒粿角

霹靂 新板 巴剎炒粿角

就在新板大路麥記對面的華人巴剎里，有一檔 炒粿角 的味道，極負胜名。

包裝很特別。

這種葉子俗稱 "大葉婆" 。

色澤很漂亮。

菜莆，艽菜，豆芽。

我吃完了。

~ 结 ~

老鄧游記：最多人關注的網頁（看來大家對吃喝玩樂比較有興趣）:-)  

以上這些都是我生活的小事記，大家看看就好，不必太過嚴謹看待.

老鄧游記 開站以來的瀏覽人數

霹靂 太平县 新板 老人間雲吞麵

霹靂 新板 老人間雲吞麵

昨晚出海去看螢火蟲之前，我們仨在十八丁碼頭(port weld)閒逛。一名船夫上前搭訕，我捉緊機會與這名船夫聊聊天。

聊啥？聊十八丁的民宿價錢 民宿情況 游客出入多少 ，還請他介紹 十八丁周邊的好料（好料：值得去值得吃值得花時間的人事物）。他介紹了几個有趣的地點，其中一個就是這一間當地人愛來吃的 《老人間雲吞麵》。

在霹靂新板麥記的對面，有間鐵皮屋。

老人間雲吞麵就在其中。

調色特別，配料很少。

因為他們賣的是 雲吞麵 ，不是叉燒麵 。賣點在於麵條。

麵條不像KL的是圓柱直條型，而是波浪式寬扁型。咬起來特別有口感。再加上特調的醬料，配搭的剛剛好。但是湯頭有點太甜。果然是賣雲吞麵滴。

以上這些都是我生活的小事記，大家看看就好，不必太過嚴謹看待 .

老鄧游記 開站以來的瀏覽人數