霹靂 太平 亞三古邦 安東咖啡觀光館
擁有73年歷史的安東咖啡觀光館，（據說）是馬來西亞的第一間咖啡厰（全馬最老）。也是属於太平人的咖啡生產厰。
現在我們來看看咖啡厰內的情況。
**場內的觀光教育，還有很大的進步空間。
大門
一隅
那些年的運輸工具
時日推移，這些都已是古董。
跨兩個時代的秤量工具
到現在還是用鐵桶來包裝咖啡，你知道為了甚麼原因嗎？
(還沒炒過的)生咖啡豆一麻包一麻包的整齊待放。
白糖，用來炒咖啡豆的是白糖。
介紹一
介紹二
咖啡加入白糖炒好了之後，輾碎成咖啡粉包裝出口。
工人正把咖啡粉盛入鐵桶里，包裝。
舊式的沖泡咖啡工具
安東咖啡館只在做咖啡的後半段（既咖啡豆 炒豆 加糖 輾碎成粉）的過程，至於前半段（咖啡樹 採豆 晒乾 去殼 篩豆 包裝）的過程，我家娘子最清楚。
用线绕着下一篇
No comments:
Post a Comment