細說檳城

喬治市

1 汕頭街美食

汕頭街美食 篇一 

在 檳島 ,光是喬治市就能讓你逛三天。我們先不談檳島對 孫中山(籌款基地之一,反清复明)的重要性(這是後話,以後將提及),光是喬治市里那一幢幢1850~1950年代的建築物,就足以讓你的嘴巴掉下來(還抬不上去)。



汕頭街美食 篇二 →   汕頭街有四大(美食)天王


2 嚼勁十足的薄餅皮
在吉宁仔萬山市場 chowrasta market 里有一間功夫薄餅。老板自製的薄餅皮遇水不爛,彈性十足,而且製作的地方就在店門前(開放廚房)。餅皮味微咸帶麵粉香,嚼勁十足。老鄧(在無任何醬料的陪襯下)就吃了几張入肚。好吃,愈嚼愈香。全檳只這一家,是最好的伴手禮。 read more....

3 很多人排隊的煎堆
景貴街 lebuh keng kwee 上有兩檔很多人慕名而來的 cendol 檔。一檔很多人排隊站著等吃,另一檔不太有人光顧。這家cendol檔最近有把它們的產品 做 特許經營 ,在全馬各地開分店。(leisure mall 里也有一間。老鄧就是試過了leisureMall那間的,才上來試試本尊的味道) read more...


發林

 4 檳城 發林 未經外人發現的野生魯麵一碗

那天,令伯走在 很多人、很多車、沒有泊車位的路上,隨手走進其中一間 門庭若市、車水馬龍、萬人空巷 的 茶室 。看見其中一檔很 ap tap 的魯麵檔 ,由兩位 上了年紀的 阿哥阿娣 操業 。心里著實感動,一股他鄉故知的感覺油然而生。於是,點了一碗 魯麵 。♨ 就是這碗魯麵,讓我驚喜連連。邊叫邊吃,邊吃邊讚嘆。 read more...

北海

5 檳城 北海 聯邦茶室 與美食的不期而遇
北海下著大雨,店都沒有在開。車子圈了數圈,突見一幢 重新粉刷的英殖民雙層建筑豎立在我們的面前。名曰 #聯邦旅社 。這位老太太的檔水,就在第一個位子。看著老太太堅毅有力的雙手,直覺告訴我,一定有特色。 read more....

雙溪里蒙


6 檳城 雙溪里蒙 峇峇娘惹口味的海南餐館
好吃好吃好吃,找了好久終於找到 這間在雙溪里蒙 sungai nibong 的 魷魚炒 了。。。封在老鄧對檳城的記憶裡的第一份味道記憶。當年年紀還小,一家十餘口浩浩蕩蕩分乘三輛車沿著5號公路一路北上的第一個晚餐就有這道魷魚炒。 read more....


(陸續加載中....)


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