Sunday 29 June 2014

森美蘭 文丁 文丁巴剎小食中心

到了文丁mantin 了。

從kajang 大路左轉,一直走一直走一直走,約26公里,就到了 文丁 。一路上我們欣賞沿途風景,有說有笑(感覺好像小學生寫作文醬)。一進入文丁市區,我們已經餓腸lulu了。
到當地市區里的小販中心(文丁小販中心)里用過午餐,就往客家村出發。



注:這里(上圖,友誼釀豆腐)的釀矮瓜釀得很紮實很好吃。 


以上這些都是我生活的小事記,大家看看就好,不必太過嚴謹看待。


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森美蘭 文丁 文丁kampung榴槤



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森美蘭 文丁 文丁kampung榴槤

(我们常在电脑前按 like 按 share ,今天我们就要到当地。看看 一阵 “热闹” 过后,文丁客家村 的 现况 。)

結果遇見, 文 丁 三 寶 ;

榴槤durian,  火龍果dragon fruit,   波羅蜜jack fruit.


尤其是這里的榴槤,多是當地無品種的kampung榴槤。但往往在同一粒榴槤里,會有不同的驚喜。





(從左上一二三)帶灰色的傳統苦包 黃肉干包 奶油厚肉, (大圖) 比頭還大粒的奶油厚肉,里面只有兩包,
(右小圖)豬油包(上),苦甘包(下)。
注:我比較喜歡用 口味 來區分榴槤。而且超級便宜; 這次我最的這一批榴槤, 每公斤才5元馬幣. 口味多重次, 粒粒有驚喜, 更重要是又平又靚 .

#Travel.  #本地旅游  #不輸國外 

#走得出去站得起來  #何必靠旅游局宣傳


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吉隆坡 蕉賴 到文丁買回高山榴槤 吃得爽歪歪


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Saturday 21 June 2014

雪蘭莪 蕉賴九支新村 九支咖啡店 sarawak哥羅麵

經網友介紹,原來在蕉賴九支新村里隱藏一檔好吃的哥羅麵。在問清楚地方之後,我一家人立馬出發 #尋寶 去。

雖然九支新村不是很大,也沒有很繁榮,但是要找到那間“有意“隱於市的麵檔,還是需要多廢一般波折。首先,這間咖啡館是隅居於毫不起眼的小角落。再者,方圓500公尺之內有多間著名(門庭若市)的大茶室。三者,這間茶室的停車位不多。一般上,不太會有生客(路人甲)停下車走進這間茶室來的。在醬嚴峻的客觀環境之下,這家哥羅麵檔還敢敢死在這里開檔。我心想:“寿星公吊頸咩“。

既然網友介紹到醬好吃(他是沙巴腳,他說這家是他吃過最正宗的哥羅麵檔),我姑且來試試看囉。(等下如果不好吃,I will chop him into 18 peaces and feed dogs)
我點了一濕一干,兩碗麵。

肉碎、肉片、麵條、調味的配合度剛剛好,吃起來清爽可口,再配上檔主所提供的帶有酸味的指天小辣椒,會讓你不覺得腻。

今天是我第三次吃這一碗麵,老板煮麵的水準很穩定。無論是麵條的Q度,調味的輕重 和肉片肉碎的拿捏都很不錯。感受到老板煮麵的認真,有種不枉此行的感覺。



至於,有沒有很道地???那就要問問 AiLing Cheng 這個旅居沙巴十几廿年的半個東馬人囉。

ps 叶慧芬,有好嘢食,我一定預埋你哋一份嘅。

#美食  #尋寶

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Sunday 15 June 2014

吉隆坡 蕉賴太子園 太子墶

太子園的  太 子 墶 ,皮酥蛋香,真TMD的好吃。我老早就想要一口一個的吃個痛快,沒想到今天真能讓我如願。


一個才台幣七元。

老鄧游記:最多人關注的網頁(看來大家對吃喝玩樂比較有興趣) 

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Saturday 14 June 2014

霹靂 邦咯島 老鄧在邦咯島上的吃喝玩樂(2014.6)



老鄧是個 本地旅游控 。

         每每去到一個地方旅游,除了特定的觀光景點。我都會抽至少一天的時間下來,深入(走進)地方居民的生活里面。就像這一次,我未經策劃的隨意走走,走進一條漁港。意料之外的是,Ah Lee (這位漁民)很熱心的介紹他的生活,還教我如何觀察海里魚群的出沒狀況,最後還送我几尾他親手制作的咸魚干。



感激AhLee的熱情,和我們談了很久。臨別拍照時,還很不好意思的說:“我的手黑黑,不好跟你握手“。我緊握著他:“黑黑才好,黑黑才好“。


“人無分貴賤,術業有專攻“  , 他未必不如我,我也不會貴於他。


與 Ah Lee 道別之後, 我們信步往前走....

島上的部份塔建得變有特色。


環島一圈之後,我們在小丸碼頭的餐館用餐 。


**福記飯店(我兩天的午餐都在這里解決)


邦咯島上 ,小丸碼頭(sungai penang kecil) 附近有間飯店外叫《福記飯店 》里 , 有一道 怪味骨(很下飯) 和 蒸蝦 , 值得一試. (第一頓午餐)

怪味骨,味道真的很奇怪。

蒸蝦。扯飯呀。


這一匙,敬你的。


 午餐過後, 到一個馬來KAMPUNG里, 逛 1690年 被拆(剩一半) 的 碉堡 .








 * * 朋友, 這個碉堡在島的中南端, 路小不容易找. 使用GPS應該找得到, 但最好是問當地居民(雜貨鋪或摩多店都可以). 只要有禮貌面帶笑容(最好順便買支礦泉水), 老板們都會很熱心的指路.


看過碉堡, 也已差不多是下午時分. 咱們一家人回到住宿點休息一陣, 再出游.

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休息一陣子之後,

差不多傍晚時分, 老鄧一家人 去到 在邦咯島西海岸線上 的 teluk nipah 的某一間民宿前 喂 犀鳥 .
This is hornbill feeding where every evening at 6.30pm at the Sunset View Chalets at Nipah Bay . http://www.ipohecho.com.my/.../16/hornbill-feeding-pangkor/ )  這家民宿的主人在 每天下午約6:30pm, 會切好一大盤香蕉塊, 讓游客們(免費) 餵 犀鳥 . (民宿主人很熱心的準備香蕉,真的完全免費的) 我見有些不明所以然的游客在喂鳥之後, 硬塞一些錢給老板. 老板竟然不知所措.















 
* 這几張照片拍了好久(我的技術不好),後來調到1/1000 才勉強捉到鳥在空中啄食郤不傷及手指的畫面(不必擔心小孩的手指會被啄,鳥的動作很快,皆在 千份之一秒之間)。

餵過 犀鸟 後, 我們就信步往海邊nipah bay走, 觀賞 最直海岸線的日落 .





**上圖乃在 邦咯島上的 teluk nipah (島上西海岸線的某個著名景點) 所看到的日落 .

老鄧夜宿島上的民宿(也是在nipah bay), Nipah Guest House . 民宿的造型很特別, 老板娘很熱情很親切的招呼你. 感覺真的好像失散好久的朋友重逢醬.




日間圖


  
再加上老板一家人也是住在民宿內(1號單位), 早餐是属於do it by yourself style, 老板準備好食材, 由住客自行搞定.  以民宿的角度來說, 整體環境住宿的評分大致有80分. 硬要說這間民宿有任何挑剔的地方, 那就是隔音不太好.







 吃過 女兒 親手做的早餐, 我們  到 小丸碼頭 sungai penang kecil 吃早餐 .







 **小丸碼頭街景一




**小丸碼頭街景二



 **在路邊(隨機)買的 辣死你媽 nasi lemak .

 小丸碼頭的商店區, 比較少遊客, 比較多本地人. 熱鬧的時段是 早上(很多當地人出來吃早餐) 和傍晚(很多遊客出來吃海鮮), 下午1點~四點之間, 就 冷冷清清 .

檔主多為島上居民,斑斑白髮 是歷史為他留下的印記 。


        在小丸碼頭的早市街道上, 有一檔三輪腳車的 <<手工蝦米猪腸粉>> 檔. 那是 一份 海 風 味 極 重 的 豬腸粉檔 。老板用上 非常新鮮的蝦米 + 微微炒過的青葱 + 略帶海盐的甜味 ,再加上80多岁的老板純手工的制成的口感厚厚的粉底(每天限量的供應),連當地人都會來大排長龍的三輪車小食攤,吃下去感覺有如躺在海上飄飘浮浮。

**手工蝦米猪腸粉



這檔 小丸碼頭街邊擺賣的 手工蝦米猪腸粉, 絕對是其他地方都找不到的 特 別 的 味 道 。(賣完既收檔)

吃過早餐, 我和娘子去碼頭看魚船.






**請你把圖放大來看看, 後面網狀的物品不是垃圾, 而是滿滿一網網的魚群. (在下層里,有些魚還被擠壓到屍骨無存, 骨肉分離) 慘狀, 勿看.


是的。在島上享受的是一份逍遙自在的感覺 。在城市呆久了,在這里放空一下,馬是不錯的喲 。

朋友, 祝你旅途愉快 , 玩得開心.


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霹靂州 来到邦咯岛必吃的(海風味極重) 豬腸粉


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