大馬 無拉港 茶室裡的五星級美味 皮簿、味濃、饀美、多汁的上海餃子

老鄧游記之茶室裡的五星級美味

上海餃子 皮簿、味濃、饀美、多汁。

星期天的早上, 我們到 無拉港新興熱血的商圈CTS用早餐. 

無意間撞見家茶室裡的上海水餃小攤位, 於是我們就來個一文一武.

廢話不多說,
在夜深人靜的時刻, 看看圖片都覺得很過癮.

文的方面, 我們點的是白菜蒸餃.


 
隱約可見其內饀, 可見餃皮有多簿.

 

底層還鋪上一片網狀隔熱層, 以避免水餃皮黏底剥離. 可見商家的用心.

武的方面, 我們點的是韭菜煎餃.

 看起來不錯吧.

味道也很好, juicy. 正到漏油.




地點 : belakong 的 好運99茶室(早市)



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大馬 馬六甲 PaiTee舊時娘惹大商戶的下午茶點心

Pai Tee

PaiTee 是娘惹榚點的一種。據知情友人的解說，PaiTre是早期居住馬六甲的娘惹族大戶人家的飯後點心。因此，吃PaiTee到馬六甲準沒錯。

我們這兩天返鄉探親，回程途經麻陸甲(古名)，突發其想拐進這座幾近商業化，仍保留人文氣息的古城尋找這道古早娘惹美味的痕蹟。

我們上網查了查tripadvisor的旅客評比，發現有幾家馬六甲娘惹飯店的評分都在4以上。於是，我們反其道而行，挑了評分2左右的幾家娘惹店作參考(你猜，為何？)。

結果，反而多從人意。

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