吉隆坡 半山芭 馬來亞銀行後面 雲吞麵

一攤不起眼的麵檔，位於 半山芭 馬來亞銀行（富都路）正正後面兩排的小小茶室里。這間只賣一攤麵食的茶室里，窝藏一攤几十年的老字號雲吞面檔，叫《順友麵食全蛋面燒臘飯》，隱身在百樂茶餐廳里。

由老板開創（路邊攤）雲吞麵檔，至今已經歷了几十個年頭。現由兄弟几人接下爸爸的擔子延續賣麵的精神。話說，現在這個年代，那還會有兄弟几人願意接下父親的生活擔子？ 一來可以維生，二來年邁的父母也能在麵檔里幫頭幫尾沖沖茶水收收碗盤（如圖）。這種精神實在難得。（給n個讚）

說回麵食的味道吧。我今天點的是 叉燒雲吞干朥面 和 燒雞粗面 。叉燒的味道很好，肥瘦相間咬起來很有口感。麵條的調味配上豬油渣的味道，再加上一口豬骨熬得湯，吃起來混成一線，美味好吃。燒雞的肉汁很多（記得點燒雞翅），皮很脆，一口咬下去，香氣四溢，唇齿留香。

若算美味，它還不算到100分，還有許多麵檔比它好吃百倍。但論兄弟齊心 和 老邁父母兄弟打拼的精神上，我送他們100個100分。希望兩老長命百岁享福享寿享生活。

呵~ @-@ 听說百樂的旁邊茶室百家慶茶室也有一家好好吃的咖哩麵，留到下次再來嚐嚐。


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延伸阅读

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