雪蘭莪 蕉賴十支 最好吃的馬來榚點

這是我吃過最好吃的putu piring ，一種用薯粉椰絲和椰糖塑成“飛碟“型之後，再放在特製的蒸皿上，以大火蒸氣蒸熟而成的马来糕点。

一份putu piring 好不好吃，就要看他用的薯粉夠不夠細緻，糖的份量不能太多（以免甜味蓋過其他味道），椰絲的新鮮度（爽口）和 椰汁(santan )薯粉的調配比例 而定。

" 一般市面上的putu piring，若不是太甜，就是粉皮做得太松散。但是这一档，粉皮做得很扎实，内陷又不会甜腻腻，恰到好处，会让你一口接一口地吃，不知不觉吃完一个又一个。" 某位高人說的.

~ 结 ~

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        每 到 一 個 我 從 沒 到 過 的 地 方 ，我 希 望 我 當 下 所 拍 攝 的 照 片 （風景 \ 美食 \ 街道 \ 人 \ 事物 ）及 分 享 的 故 事 ，或 所 遇 到 （ 或 好 玩 或 好 笑 或 無 趣 或 無 聊 ）生 命 交 叉  點 ，都 能  一 貫 而 之 的 ，帶 出 異 於 touch on the surface ，對 當 地 的 感 覺 。而 , 對 於 帶 出  這 種 感 覺 的 動 機 ，并 不 純 為 觀 眾 帶 來  " 圍 觀 " 的 歡 樂 和 好 奇 。更 多 的 是 ，對 本  身 的 旅 程 經 歷 或 心 情 ，做 一 個 深 刻 的 旅 程 記 錄 ，進 而 帶 出 (對於當地) 有 別 於 “ 官  方 說 法 “ 的 個 人 觀 感 。...  老鄧的深度旅行 ( 👈 点按)

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