這是一碗很特別的咖哩麵 。
與一碗美食的不期而遇，是那麼的讓人覺得美好。剎那間，讓郁悶的一整天，頓時開朗了起來。
拜訪這家店，原來的用意是帶我家娘娘來試吃 魚丸粉。沒想到娘娘還沒坐下，就被咖哩湯的色澤吸住了眼光。她“一眼都唔眨咁“從進店到坐下，整個人失魂落魄似的 定格在咖哩麵 上。
咦？怎麼會有微微的酸味？
這碗咖哩麵的湯頭很好，咖哩煮得很細緻(甚麼叫細緻？就是咖哩湯汁喝起來，不會有沙吵的感覺)，椰奶的味道與咖哩的味道搭得相當之好。您有注意到嗎？這碗咖哩麵上層，飄著兩塊煮得爛熟透了的蕃茄。我相信，那陣微微的酸味，應該是來自於這顆被煮得透了的蕃茄。yummy...
我家娘娘說的也是另一種觀點。一碗好吃的咖哩麵，又可需 叉燒、燒肉、炸雲吞、豬油渣等“飾物“來塗裝抹粉。光是品嚐店家用心調煮的咖哩湯頭本身，就已是一種多種層次的味覺享受。
娘娘輕輕的挾起一片魚片，噢，我要提一提這一點，這片是 老虎斑(一種魚名)魚片 。魚肉厚實，魚皮嬌嫰，放進 那股層次分明，湯頭細緻的咖哩湯里，煮熟後配上米粉上桌，讓咖哩湯米粉 沾上一 陣淡淡的魚肉香氣。啖一口這樣的湯，先讓咖哩湯停留在口里2秒，讓味蕾感受一下那股咖哩與魚肉的肌膚之親 。
（施工中）
無他，bersih 即將在829（2015）上演。那隻雞貪了26億還遲遲不(敢)肯下台，河馬還是在沙灘上悠然曬太陽。種族沖突問題、社會資源分配不均問題、貪利貪財問題、治安不靖問題、外勞社區問題、宗教問題 種種種種。
誰能解懮？唯有杜康 。
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