Saturday 30 June 2018

雪蘭莪 八打靈 粗茶淡飯

辣到你阿媽都唔認得 

同      你阿媽都唔認得 

嘅   花椒水煮魚 

同埋   爽脆鐵板土豆


花椒的辣可不容小觀,第一口還好、第2口也還可以、第三口稍微有點辣的感覺。。。接下來的後勁,比曹植的七步成詩更快速的刺激你的味蕾。真叫人大聲的狂喊一個 爽 字。

鐵板土豆的鐵板根本就是件陪襯。炸脆的土豆(馬鈴薯)以武火伴炒青、紅辣椒切片,撒上些鹽提味,即可上桌。完全沒有鐵板的焦灼味,食客可放心食用。

但, 飯後需要喝大量的水以解麻辣之感.

食客請酌量點餐.

底樓大門

二樓正門

鐵板土豆

水煮魚

量很大, 食客請酌量點餐. 

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