［燒肉卷起來］狂卷狂卷
The pork meat amazed me.
今天早上在在吉隆坡的北部，嚐到這個慕名已久的燒肉。這燒肉很是特別，它並不是一排排的燒肉排、也不是整隻猪放在窑裡燒烤的全猪。而是把鮮嫩的三層肉捲成圓柱狀，內裡抺上香草、薄荷、桂皮等醬料，燒至皮脆肉酥而成。😘
此燒肉上桌的香氣是那麼的讓人驚豔，色澤是那麼的誘人。🤗 切開後，裹在最上層的是一片脆脆的皮、皮下粘著快要被燒乾成絲的脂肪、接著中間一成是我最喜歡的嫩肉、最底層則是沾滿醬料風味的瘦肉。這吃起來有三種口味的口感，讓人好像在口腔裡洗三溫暖，多重口感的風味。
不錯的好好吃。
老鄧游記
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老邓 的 深度旅行
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