Saturday 17 August 2024

[开车7个小时,就为了吃这一餐?] what? 值得吗?[好煮意海鲜楼]

[开车7个小时,就为了吃这一餐?] 🇲🇾 值得吗?

今天在出門南下之前,先用waze檢查高速路況。waze顯示E2路段由加影至 senawang一段属於紅色警誡,車多擁擠。於是採道Lekas南下。原由Lekas開始至芙蓉路段都是順利的,也能依時扺達。郤沒想到,在芙蓉至senawang路段叉路很䌓,容易走錯,郤又被領進1號公路。在山區開呀開,開呀開的,開了好久(比平常多開2個小時)。終於在 1號公路 南下的方向轉進 南北大道,沒想到郤在 馬六甲州境內的Aloh gajah出口塞了45分鐘,才能順利駛入高速大道。駛上高速之後,還是不能避免進入在pagoh, jasin等路段的大塞車。只好以每小時5公里的速度,匍匐往前開。再加上高速道上偶有雷雨、暴雨,以及大貨車在上坡路段慢速的努力爬昇。這一趟原訂3個半小時的車程,足足開了7個小時才到JB. 暈~


☝一路上塞车塞到头都晕~





☝從1號公路拐進 19號公路, 前方箭頭指處是一個圓環(round about). 光是這一段路就塞了45分鐘. 

到了JB之後,馬上到 Johor, Nusa Idaman 的 “好煮意海鮮館” 點上三菜一湯一麵,好好為自己的精神疲累 “加加” 油。

咱這次點的是 
1亞參蘇冬、2白切菜园鸡、3上湯沙白、4蝦米炒包菜 和 5福建麵。

*數字依序為咱倆的口味排行。

∆半只菜園白切鸡 RM33
事先蒸妥備用,放涼。當客人点餐时,才配上以葱花、雞油爆炒的熱醬油。一冷一熱,雞皮收緊,脆口。驚艷老鄧的是薑蓉,薑蓉配上雞油調味,另有一番滋味。

∆亞參蘇冬 RM22
蘇東很新鮮,脆口。亞參醬調的味道層次很豐富,酸、甜、鹹、鮮,四種口味參和在一起。其中酸味帶出其他三種口味。入一口蘇冬,再吃一口蔬菜,味道層次特別豐富。

∆上湯沙白 RM28
沙白、上湯的絕配,主要是湯的內容。先有藥材入味、枸杞等增加其甜味,沙白新鮮、脆口讓整道上湯沙白,更添風味。


餐廳:[好煑意海鲜馆]
Seafood Restaurant Hao Zhu Yee Horizon
Nusa Idaman, Johor.
07-232 5352

Location





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