霹靂州 怡保 樂會居茶室 好吃香濃的曼煎榚

早餐，老婆說要去吃《河嘻》粉（魚丸，潮州／福建話，廣東讀音）。找到這間樂會居茶室里極負胜名的河嘻河檔口。味道不錯，但沒有意料之外的驚喜感覺。

反而是無心插柳，在同一間茶室里，有一檔大塊麵專賣檔。老板只賣一種口味，甜味花生。（醬的店也能在競爭劇烈的怡保食肆生存嗎？）我老婆隨手點兩片，發現這片大塊麵的確與眾不同。

它能被煎出一層香脆的厚皮，麵粉味道濃郁，花生很香。難以再言喻，好吃。



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