Sunday, 14 September 2014

霹靂州 怡保 我晚上偷偷跑出去 吃 “ 河嘻 “

我晚上偷偷跑出去 吃 “ 河嘻 “ 。

如果你一定得在怡保吃過河嘻的話,那就試試這家店的河嘻。這是我試過几間河嘻之後,覺得最到味的一家河嘻80年老店,1930年至今。(後來我才知,林金城學長有專題為這家店寫介紹)入口喝得出來是冬菜、左口、江魚仔熬的湯底(不是味精海鮮湯),再加上自製魚皮餃、魚丸、豆腐餃,加點一碗這樣的鎮店三寶,這種 “ 逍 “ 夜 最好。

建議您的粉底點 清湯冬粉,不要點干撈(黑醬油的味道會蓋過清湯的鮮甜)而且 粉底點冬粉才不會搶掉魚肉魚餃的甜美。

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注1:吃得太快,沒有來得及拍照片。不好意思。 
注2:我tag了利興發的地址,save起來,以備不時。



        每 到 一 個 我 從 沒 到 過 的 地 方 ,我 希 望 我 當 下 所 拍 攝 的 照 片 (風景 \ 美食 \ 街道 \ 人 \ 事物 )及 分 享 的 故 事 ,或 所 遇 到 ( 或 好 玩 或 好 笑 或 無 趣 或 無 聊 )生 命 交 叉  點 ,都 能  一 貫 而 之 的 ,帶 出 異 於 touch on the surface ,對 當 地 的 感 覺 。...

分岔路

右轉去 怡保


左轉去  太平

霹靂 太平 平安夜在太平



由此去 瓜拉古樓

霹靂 瓜拉古樓 北端不起眼的純樸漁港小鄉 篇一:美哉古楼。



繼續向前走  十八丁


靠海邊走
老鄧在邦咯島上的吃喝玩樂(2014.6)


往山線走

霹靂 江沙 皇城兩日游



向大學城走
霹靂 金寶 修錶工匠


向內陸湖走


百年前英佬所建的戰備跨河鐵軌西北美麗堅固耐用

霹靂 加賴 維多利亞橋 113年前的英國佬所建的鐵路



祝大家旅途愉快. (拱手一揖) 

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老鄧在旅游中,常會拍照并放上面書,以分享照片背後的故事及小細節。
        每 到 一 個 我 從 沒 到 過 的 地 方 ,我 希 望 我 當 下 所 拍 攝 的 照 片 (風景 \ 美食 \ 街道 \ 人 \ 事物 )及 分 享 的 故 事 ,或 所 遇 到 ( 或 好 玩 或 好 笑 或 無 趣 或 無 聊 )生 命 交 叉  點 ,都 能  一 貫 而 之 的 ,帶 出 異 於 touch on the surface ,對 當 地 的 感 覺 。而 , 對 於 帶 出  這 種 感 覺 的 動 機 ,并 不 純 為 觀 眾 帶 來  " 圍 觀 " 的 歡 樂 和 好 奇 。更 多 的 是 ,對 本  身 的 旅 程 經 歷 或 心 情 ,做 一 個 深 刻 的 旅 程 記 錄 ,進 而 帶 出 (對於當地) 有 別 於 “ 官  方 說 法 “ 的 個 人 觀 感 。...  
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