Wednesday, 25 November 2015

霹靂 拉挽湖上 景色如天堂般美麗的華小

位於拉班湖上, 有一間華小 . 景色幽美, 四面環山, 依水而立. 能在這里教書, 的確是一件賞心大悅的人生樂事. 就像天堂里有一間華小一樣.
湖面相當的平靜。


遠眺一道跨湖大橋

拉比啟氐國民型華文小學校


墙上畫的,都是當地的特色。


湖邊椰樹


停駐在竿上的鳥兒

守在湖上捕魚的捕魚翁。


想知道 行進路線 嗎?上網谷哥一下吧 。

老鄧游記,純個人的游記記錄 。


        每 到 一 個 我 從 沒 到 過 的 地 方 ,我 希 望 我 當 下 所 拍 攝 的 照 片 (風景 \ 美食 \ 街道 \ 人 \ 事物 )及 分 享 的 故 事 ,或 所 遇 到 ( 或 好 玩 或 好 笑 或 無 趣 或 無 聊 )生 命 交 叉  點 ,都 能  一 貫 而 之 的 ,帶 出 異 於 touch on the surface ,對 當 地 的 感 覺 。...

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霹靂 太平 平安夜在太平



由此去 瓜拉古樓

霹靂 瓜拉古樓 北端不起眼的純樸漁港小鄉 篇一:美哉古楼。



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往山線走

霹靂 江沙 皇城兩日游



向大學城走
霹靂 金寶 修錶工匠


向內陸湖走


百年前英佬所建的戰備跨河鐵軌西北美麗堅固耐用

霹靂 加賴 維多利亞橋 113年前的英國佬所建的鐵路



祝大家旅途愉快. (拱手一揖) 

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老鄧在旅游中,常會拍照并放上面書,以分享照片背後的故事及小細節。
        每 到 一 個 我 從 沒 到 過 的 地 方 ,我 希 望 我 當 下 所 拍 攝 的 照 片 (風景 \ 美食 \ 街道 \ 人 \ 事物 )及 分 享 的 故 事 ,或 所 遇 到 ( 或 好 玩 或 好 笑 或 無 趣 或 無 聊 )生 命 交 叉  點 ,都 能  一 貫 而 之 的 ,帶 出 異 於 touch on the surface ,對 當 地 的 感 覺 。而 , 對 於 帶 出  這 種 感 覺 的 動 機 ,并 不 純 為 觀 眾 帶 來  " 圍 觀 " 的 歡 樂 和 好 奇 。更 多 的 是 ,對 本  身 的 旅 程 經 歷 或 心 情 ,做 一 個 深 刻 的 旅 程 記 錄 ,進 而 帶 出 (對於當地) 有 別 於 “ 官  方 說 法 “ 的 個 人 觀 感 。...  
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Monday, 23 November 2015

霹靂 江沙 sayong 馳名全馬的陶瓷器產地

#我愛我的馬來西亞。

來到江沙,就不得不提在江沙河對岸的小地方,sayong 。sayong 地方以 陶瓷器著名,在當地(或稱馬來社會)小有名氣 。

我們今天到的這個地方,是一家家庭式的 陶瓷器工厰,位居於馬來村落的深部。雖然一路上都有指標,但路況非常不好走 。











馬來店主很是熱情,你還可以到處走走看看。如果遇上老板剛好空下手邊的功夫,他還會替你講解 陶瓷 的製作過程 。只要他手上的工夫停了下來,就會一直拉著你講話。說這個、說那個,還真讓我有點招架不住。


每個陶器的售價是多少呢?圖片里有分解。∩__∩

本文將收錄在 #老鄧游記 。
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霹靂 加賴 不期而遇的 mee krai

在 拜訪 那座百多年前由英佬所建的維多利亞橋的路上,我們的肚子餓得很。眼見右邊有個麵攤,二話不說,立馬右轉、甩車吃麵去 。


與麵攤老板寒喧幾句之後,老板介紹我們試吃她的招牌;加賴麵 mee krai。這個麵攤所賣的mee krai麵種很特別,居然毫無 礆水的味道 。沒有多餘的配料,叉燒、蝦都沒有。只有調味醬料 和 一匙的咖哩汁,實實在在、真真正正的在賣 麵 的原汁原味道 。

只可惜 這種麵本身不耐放,無法當伴手禮 。

說回krai這個地方吧。

眼見老板和我們談得起勁,其中一位女居民也靠過來說話。這一位 50+的阿姨,坐隔一桌細說 著kerai 這個小地方的故事。......bla bla bla..... (以下省略三千字) 。

眼見時候不早了(待會還得到 維多利亞橋),我們與老板道別。大家聊得太忘情了,還差點忘了付帳呢?! 對了,我們吃了兩盤細麵、一盤kerai麵,再加點5件釀料,付帳 RM8.50 。

OMG.

趕快收起你的五十元大鈔。∩__∩

在 krai 賣 mee krai 的兩母女老板,生活愉然自得,煮得一手好味道,做得用心,賣得開心 。∩__∩

加個e,比較容易上口。


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由此去 瓜拉古樓

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百年前英佬所建的戰備跨河鐵軌西北美麗堅固耐用

霹靂 加賴 維多利亞橋 113年前的英國佬所建的鐵路



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霹靂 加賴 維多利亞橋 113年前的英國佬所建的鐵路

這一條 鐵軌 乃 歷經百多年歲月,於英殖民時代 由英國佬所健 的 跨河鐵軌 。

至今還 撑得起 居民摩多車往來橫渡河的兩岸 。

百年前英佬所建的戰備跨河鐵軌  還真的是西北美麗堅固耐用

馬來西亞本土裏,還真是到處都是 寶 呀。













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霹靂 江沙 皇城兩日游

江沙 ,霹靂州的皇城 。
我到這里了 。

江沙,還真是個小鎮。

但,這間 小小咖啡館 的美式風格,還真是讓人耳目一新 。

Nice Jazz , place for relex. 


https://www.facebook.com/theshophotel/

江沙河 。

昨天下了一整天的雨,今天空氣中的濕氣很重 。ti o o bei lok ho , 江沙河面升起一袅白霧 。站在江沙河畔遙望中央山脉,心里突發有一股猶如觀賞 水墨畫 的美感 。

#我愛馬來西亞

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檳城 北海 聯邦茶室 比雞飯團好吃的雞飯

實在好吃。

飯粒的黏度剛剛好,如果把它捻成飯團,那就是早期好好吃好美味的雞飯團 。

雞肉的調味剛剛好,入味、夠香 。

醬汁的調味也剛好,配青䓤洋䓤和紅辣椒,口感清新。

飯後,令人 #充力十足 。

#我愛馬來西亞


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檳城 北海 聯邦茶室 與美食的不期而遇

我喜歡旅程里的不期而遇。
北海下著大雨,店都沒有在開。車子圈了數圈,突見一幢 重新粉刷的英殖民雙層建筑豎立在我們的面前。名曰 #聯邦旅社 。
這位老太太的檔水,就在第一個位子。看著老太太堅毅有力的雙手,直覺告訴我,一定有特色。


點餐過後,不一會,老太太捧上一盤 雲吞麵 。果然 好吃 。


RM 4.00 / 盤 。
#我愛馬來西亞
Location:  5°24'40.9"N 100°22'20.5"E

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Saturday, 21 November 2015

檳城 青屋蝦麵專賣店

好吃,好吃。
有夠辣的,紅了我的嘴唇 。
愛吃辣的朋友,這碗一定很合你口味 。

腌辣的小蝦,湯底已經很辣。如果再配上那 sambal 辣椒醬,更能加強 福建麵(檳城蝦麵) 的辣度 和 風味 。

卤麵,味道微微甜。加上那 醋酸的蒜米碎,帶有蒜米原味的辣味。

就是這缸 sambal 辣醬,還是溫熱的

剁碎的蒜米碎,rich of 蒜米辣。店家釀酸醋令這醬料 帶酸又辣 。

卤豬皮 和 卤粉腸 。
滑而不腻,口感很好 。配上蒜米醬,摻點酸辣 。

能把蛋白卤得這般顏色,得卤相當久的時間。旁邊還有 卤豬皮 、卤粉腸 ,口感很滑,很好吃 。


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雪蘭莪 無拉港 康樂二校附近的青草巷麵館



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Tuesday, 17 November 2015

吉隆坡 河清園 我所吃過最好吃的nasi lemak .

這是我所吃過最美味的 nasi lemak 。

供餐簡單,但是很美味。

她不準備太多的配菜選擇,就只有 辣椒魷魚、仁當雞、煎荷包蛋、花生黃瓜,這麼簡單的配搭,就能帶出美味的早餐餐點。尤其是 仁當rendang 和 sambal 辣醬 和 咖哩辛香醬料 的 調配比例 和 濃陏香料的香氣,令每一口味道的層次感相當之豐富。把 一口飯送入口中,頓時感受那廚師誠意十足的烹飪技巧 和著那股實在好吃的味道,在你的口中四處流轉, 讓你吃完一包,又想要吃第二包、第三包。

真不枉我早早起床,從蕉賴塞車下來這邊用餐 。

注:9:30am前應該會賣完收檔。

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供餐簡單,但是很美味。

辣椒魷魚、仁當雞、煎荷包蛋、花生黃瓜,就能配出美味的餐點。尤其是 仁當rendang 和 sambal 辣醬 和咖哩辛香醬料 的 香氣十足,味道的層次感豐富。讓你吃完一包又想要吃第二包第三包。


咖哩、仁當、辣醬 的色澤很漂亮 。
香料的用料很足。

沒吃過,還真的可惜呀。



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