好久沒有出遊了, 逮著一個機會, 到南馬逛逛唄.
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| On my way, Out Station. |
I was Speed! exceed 75km/h.
我的車速超過75，就算是超速了。
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| 安全駕馳 |
甚麼是幸福的味道？
幸福的味道，就是開車開了300+公里，拖著一身的疲累、女兒奉上一碗 完成沒有調味、紫菜+麵線+雞蛋的熱騰騰湯麵。
#幸福的味道
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| 幸福的味道 |
整頓一會.
咱們開啟今天的南馬之行.
多年之後，再度重游伊斯干達區。
第一站，旗魚海港村。
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| 旗魚海港村 |
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| 旗魚海港村 |
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| 旗魚海港村 |
乘2022年4月1日馬來西亞重開國界，到時將會有大量新加坡客湧入柔佛的前一天，我們先來這裡 看看夕陽、吃吃海風、對面是 新加坡的三巴望工業區，還有海番在淺海撒网捕魚。
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圖片背景: (新加坡)三巴旺(望)工業區
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| 笨珍紅雞魚 |
一頓的晚餐飽足過後,
乘 4月1日開放邊界、新加坡客還沒海潮般湧入之前，咱們到新山老街逛逛。
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夜游新山老街
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| 夜遊新山老街 |
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| 夜遊新山老街 |
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| 夜遊新山老街 |
新山的老戲院，網上資料不多。
Pawagam Broadway.
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| 新山的老戲院, Pawagam Broadway. |
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| 新山的老戲院, Pawagam Broadway. |
夜游一圈
夜深人靜, 只有露宿街頭的街友 和 偶爾劃破的車聲。
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| 只有露宿街頭的街友 和 偶爾劃破的車聲。 |
現時是2022年3月31日的深夜11:45左右, 老鄧走在新山老街的街道上. 對望著的就是 兀蘭馬新關卡. 因著疫情的關係, 被封鎖在新加坡、兩年多來并未曾回到家郷的數十萬名在新加坡謀生的大馬人, 隨著 2022年4月1日的邊界重新解鎖, 能回家的喜悅是不言而喻.
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| 距離4月1日還有...倒數15分鐘，沖過對岸去不？（笑） |
在新加坡打拼的大馬人，在疫情隔離的兩年之後，終於可以 回家 (balik kampung) 了。
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| 有酒有故事乎？ |
夜游新山老街街頭時，撿到 相當有意思的照片一張。
隔天一大早,
(2022年4月1日)
小鄧搜一搜網上美食, 帶著倆老到老街覓食去也.
我們來到這家在老街的 TripleK牛肉麫館.
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| TripleK 不只是牛、羊肉麵，還有自制烤餅。 |
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| 由內往外的景觀 |
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| 小鄧居然點食牛肉麵。 |
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| 牛肉麵，一湯一乾，兩者皆很讚。 |
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| 羊雜麵，羊騷味極濃。 |
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| 牛肉丸的彈性十足，牛肉味濃醇。 |
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| 價格表 |
*這家店是 小鄧找到的。
小鄧搜美食也是愈來愈利害了
小鄧搜美食也是愈來愈利害了
新山福州人的 牡蠣餅，only found in JB.
飽足一頓牛肉麫之後, 咱信步走走老街, 陳旭年街.
你萬萬想不到, 這短短一條不到100公尺的老街竟是卧虎藏龍.
原訂計劃是想要去探一探 陳旭年街的 古早味的蛋榚店, 郤沒想到 在店外竟遇見 only found in JB 的 牡蠣餅.
原訂計劃是想要去探一探 陳旭年街的 古早味的蛋榚店, 郤沒想到 在店外竟遇見 only found in JB 的 牡蠣餅.
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| 福州話稱之為 "虫弟" 餅. |
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| 為了增加外形的好看, 撒上了花生米粒. |
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| 內饀是牡蠣 紫菜 香菇 肉末 為主 |
柔佛新山陳旭年街頭上的 協裕麵包西菓厰
這家百年的西果厰以木柴碳烤的古早味道聞名於新(加坡)新(山)兩地.
店家先以武火把大烤爐烤得紅彤彤的超高溫，再把烤得灸熱的炭柴放置兩旁，以讓烤爐的溫度降至文火。再把製好的蛋榚漿推入爐中烘烤. 據說 這樣子烤出來的蛋榚保留著濃濃的古早氣息。
網紅說 : 這家的香蕉蛋榚很好吃。
到這間傳統娘惹館，就一定要試這口味。
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棟源館 的 PaiTee脆又爽口, 很好吃. |
拎著兩盒蛋榚, 一盒 奶油蛋榚, 另一盒香蕉蛋榚. Walking in the clouds.
老街兩旁的百年氣息, 紛紛撲面而來, 讓人不得不 "走走停停". 不足百尺的一條街, 足足讓我們逛了快一個小時.
在街尾的一間角落間的 茶餐廳, 就這麼靜悄悄的進入老鄧的目光范圍之內.
棟源館 Tong Guan Kopitiam
PaiTee，一種娘惹傳統小食。
到這間傳統娘惹館，就一定要試這口味。
在新山老街上偶遇一間歷史超過百年的涼茶鋪。
由爺爺傳下來的涼茶手藝，苦茶 和 菊花，只有兩種，一甜一苦，就賣了超過100年。
霍有用涼茶
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| 只要是百年老店, 老鄧都會去參詳下. |
*冇花有假，真係苦過 Di3 Di4。
各樣食材都準備得不錯，尤其是雞扒，雞扒是招牌菜。
2017柔佛州蘇丹也曾到這家店用早餐，Lim1 Teh2。
今天的太陽有點大，熱得我暈暈de。
彩虹花園
彩虹花園, 是在新山的眾多社區裡，其中一個比較有點歷史的社區。當天的晚餐, 咱們到彩虹花園的著名日本餐館用餐.
有網紅介紹這家日本風味極濃的店，我們便來一試。一進門的感覺極好，因此我便點最基本、簡單的蛋包飯。Yummy，沒有點錯。
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| 蛋包飯 日本 |
圍觀的歡樂 staycation
吃了幾口才決定要不要拍存證照
份量超大
柔佛新山陳旭年街
「幸福電視無線電」
今天早上老鄧乘著游客都還在過關卡、老街的門庭較為冷落之際，大清早摸上陳旭年街，等著 “迎接” 新加坡來的游客。果真，7點15分未到，一車車的游客魚貫而入，大部份是 在新加坡旅居的大馬人，尤其是 bangsa Johor。
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| 陳旭年街上的 [幸福電視無線電] |
想念馬來西亞的家郷味了嗎？回家吧，回來享受一頓家郷的情感與食感的饗宴。
新山老街 陳旭年街 錦華茶室
這間店裡面的食品，如 水粿、猪腸粉、茶飲、薄餅、經濟粉麵、茶榚等，大多是以18世紀從福建遠渡重洋南來，以南洋星加坡拉為扎根地的中國勞工的口味為主調；偏重 卤 的福州風味。
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| 錦華茶座 |
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| 偏重 卤 的福州風味 |
新山 陳旭年街
品苑雲吞麵
旅居新加坡的大馬人多愛吃的老口味廣式雲吞麵。
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| 老口味廣式雲吞麵 |
逛完早餐的陳旭年街之後,
咱們到柔佛的三大購物中心長長見識.
全馬最大間的 AEON 綜合商場,
地不老, 柔佛州.
IKEA 与 Toppen 两比邻而立。
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| The biggest Aeon mall in Tebrau, Johor, Malaysia. |
IKEA 与 Toppen 两比邻而立。
旅居柔佛的瑞典風格的大型超市，Toppen。
裡面會有甚麼呢？好奇ing。
晚餐
到柔佛新山，一定是要吃魚頭爐的。
來到柔佛新山，不吃魚頭爐，等於入寶山而少取了一件寶物歸。
裡面會有甚麼呢？好奇ing。
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| Toppen |
晚餐
到柔佛新山，一定是要吃魚頭爐的。
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| 網紅說這家魚頭爐最棒 |
雖然網紅說這家魚頭爐最好吃，但，這家魚頭爐，準備的食材太多種類；單座飯、炒粉麵、 大炒菜式等，太多種類食材的準備，以致 魚頭爐 的每一種食材都不是做得很儘善，芋頭溶得不徹底、魚肉不夠鮮美、湯頭多放了些“甜味”、配料份量小，并不是最好吃的那家。
2022年4月3日
芋角非常好吃，叉烧包也不错。
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| 樓梯甚麼特色 |
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| 叉燒包份量不大, 兩口一個, 份量剛剛好. |
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| 芋角的芋味很濃, 又酥. 很好吃. |
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| 虎咬獅 - kopi參milo(太平的喝法) |
接下來, 咱們出發至下一個據點.
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On the way to Pontian. |
最後的最後, 附上一則 馬新邊界重開之後的新聞.
也讓大家感受一下, 新加坡媒體對於馬新邊界開放的 情感.
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讀老鄧游記，寫寫你的遊記。
寻找大马华人的存在记忆
[老鄧游記]
Laodengyouji.blogspot.com
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